На сбор и переработку дикоросов Бурятии привлечено свыше 15 млн. рублей инвестиций

При государственной поддержке за последние три года организовано 17 новых предприятий по сбору, закупке и переработке дикоросов, было привлечено свыше 15 млн. рублей инвестиций в основной капитал, организовано свыше 70 новых рабочих мест, не считая сезонных рабочих. Оценка ресурсного потенциала дикорастущей продукции леса Бурятии была проведена при участии специалистов кафедры биолого-почвенного факультета Иркутского государственного университета в 2010 году. Для стимулирования развития отрасли за последние пять лет в Бурятии сформирована нормативно-правовая база. Предприятия, занимающиеся сбором и переработкой дикоросов, сегодня могут рассчитывать на помощь республиканского бюджета, в частности, на субсидирование половины затрат на приобретение технологического оборудования и строительство цехов для заготовки и переработки дикоросов, субсидирование части лизинговых и кредитных договоров, предоставление льгот при уплате налога на прибыль и арендных платежей. На сезонную закупку дикоросов предусмотрено льготное кредитование. Правительство Бурятии заинтересовано в продвижении этой отрасли, поскольку она стимулирует развитие пищевой, перерабатывающей промышленности, а также обеспечивает занятость местного населения. Сегодня работают в этой сфере работают несколько предприятий: индивидуальные предпринимателей Борисовой И.И. в Кяхтинском районе, Грудинина Д.А. в Улан-Удэ, Общества с ограниченной ответственностью – «Байкальская живица», «Мидас», «Жэмэс Тан». В прошлом году организовано три предприятия в Северобайкальском районе, приобретен модульный цех для переработки северной ягоды: ИП Горбунов С.В., ИП Гаязов А.Х., ИП Белькова И.Р. Буркоопсоюзом при поддержке правительства республики реализуется проект по заготовке и переработке дикоросов в Прибайкальском районе - ООО «Диана». Широкий ассортимент безалкогольных напитков и морсов на основе дикорастущего сырья планируют производить предприятия республики, в настоящее время приобретено современное высокотехнологичное оборудование для розлива напитков. Большое внимание уделяется комплексной переработке кедрового ореха, с переработкой ядра, кедровой шелухи, ореховой оболочки. За последние три года значительно расширен ассортимент продукции из кедрового ореха, открыты новые производства в Закаменском, Бичурском районах.