Улан-Удэ встретит Сагаалган сельскохозяйственной ярмаркой

В преддверии праздника Сагаалган 8 февраля на Центральном рынке Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия совместно с Буркоопсоюзом проводит республиканскую ярмарку по реализации мясной, молочной, кондитерской продукции.
На ярмарке будет представлена, как снискавшая доверие жителей, так и новая продукция местных сельхозтоваропроизводителей, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности районов республики и г. Улан-Удэ.
Актуальность установки теплыъ полов в квартирах, коттеджах, дачах и в офисах растет с каждым днем. Уютное тепло, которое вырабатывается внизу в конструкции пола за счет нагрева нагревательных кабелей пол теплым в любую погоду и при любой температуре окружающей среды. Наиболее ответственные производители теплых полов, напаример, как фирма Devi из Дании, на производстве организуют многоступенчатую проверку кач — Участие в ярмарке выгодно и покупателю, и производителю. Торговые места будут предоставлены на льготных условиях. Кроме того, покупателю будет предложены новые виды продукции – кондитерские изделия, мясные полуфабрикаты и молочная продукция — говорит начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия Татьяна Владимировна Полозова.
К слову, увеличение производства кондитерских изделий в республике является одной из важных задач на сегодняшний день.
— Тем приятнее появление трех новых производителей на рынке кондитерских изделий, — продолжает Татьяна Полозова.
На вопрос, где можно ознакомиться с новой продукцией, отвечает:
— На ярмарке, конечно! Для новичков это повод заявить о себе. На рынке республики все больше появляется продукции с национальным колоритом, это мясные полуфабрикаты шарбин, хушуур, зерновой напиток Зутран, мука и крупа Замба, мука для саламата, шаньги, лепешки боова. Традиционно на ярмарке будет представлен широкий ассортимент Белой пищи — молочной продукции. Для праздничного угощения сельхозтоваропроизводители готовят отборное мясо, хошхоног, арбин, особое лакомство – сушеные пенки «yрмэн», молотую черемуху и многое другое. Наша же задача – поддержать товаропроизводителей Бурятии.
Ярмарка – праздник торговли, в ходе которого будут проведены конкурсы: «Лучшее оформление торгового места», «Лучшее блюдо — «Шедевр Белого месяца»». Будут подведены итоги конкурса детских рисунков и сувениров «Здравствуй, Белый месяц!». Творческие работы можно направлять по адресу: г. Улан – Удэ, ул. Хахалова, д. 4а, каб. 307, тел. 55-30-06. Срок — не позднее 7 февраля 2013 года.