В Бурятии выбрали "Мясной шедевр-2012"

В рамках выставки-ярмарки «Агропродмаркет. Торговое оборудование, упаковка, этикетка» прошел уже ставший традиционным конкурс «Мясной шедевр».
Республиканская дегустационная комиссия оценила не только качество продукции, но и креативность технологов. На конкурс были представлены образцы продукции мясоперерабатывающих предприятий, таких, как Фабрика «Селенга», Агрохолдинг «Николаевский», ООО «Катюша», ИП Норбоева Т.С., ИП Морозов С.К., ООО «Мясной двор».
По результатам заседания дегустационной комиссии первое место в фестивале «Мясной шедевр» присуждено Фабрике «Селенга» за творческий подход и патриотизм, отраженный в экспозиции выставки и представленном шедевре на тему победы России в Бородинском сражении 1812 года.
Второе место получил Агрохолдинг «Николаевский» за представленный шедевр – «Дацан», выполненный из колбасных и деликатесных изделий.
Третье место заняло мясоперерабатывающее предприятие «Катюша» — за широкий ассортимент мясных и мясорастительных полуфабрикатов и оформление стенда национальном русском стиле.