29.11.2024
°C
5
$ 109.58
€ 116.14

Ягоды хватит на всех

В этом году в Бурятии, несмотря на обильные дожди, отмечается средний урожай дикоросов.
Уже открыт сезон сбора грибов, смородины и голубики, созревает черника, а в сентябре можно будет отправляться за брусникой и кедровыми орехами, сообщает Радио Бурятии.
Грибной сезон открылся в Бурятии 29 июля. Самый хороший урожай наблюдается в северных районах , но и остальная территория республики не осталась обделенной. Вернуться из тайги с полными корзинами можно практически из любого места, сообщил начальник отдела сертификации Центра защиты леса Бурятии Виктор Антропов. «В этом году вообще уникальный год для грибов, можно сказать, урожайный в целом. Не для всех, правда, видов: белый гриб почему-то в этом году, несмотря на то, что и влаги достаточно, и тепла достаточно, но белый гриб встречается довольно-таки редко. А остальные грибы практически повсеместно произрастают. Маслята, подберёзовики, подосиновики – они произрастают практически везде», — сказал он.
Грузди, рыжики и маслята обильно вылезают в самых неожиданных местах, тяготея только к определенным породам деревьев, поясняет Виктор Антропов. Названия сами говорят за себя: подберезовик – он растет под березой, подосиновик – под осиной, маслята – в сосновых насаждениях, в еловых – еловые маслята.
В ближайшие дни грибов в тайге будет становиться все меньше и меньше. Причиной тому – прошедшие заморозки. Однако грибники, которые отправятся в лес в выходные, без добычи, скорее всего, не останутся, уверен Антропов.
Что касается ягод, то с 1 сентября в Бурятии открывается сбор брусники и клюквы. С 15 августа ягодники уже ходят в тайгу за черникой. Наибольший урожай этой ягоды наблюдается в Кабанском и Селенгинском районах. В Прибайкальском районе черники намного меньше, нежели в Кабанском районе. «В целом в этом году урожай и на ягоду очень хороший: была и голубица, и черника, будет брусника, будет клюква. Я думаю, в этом году можно запастись не на одну зиму даже», считает специалист.
Специалисты напоминают, что собирая дары природы, необходимо быть аккуратным и бережно относиться к лесу. Грибы следует срезать у земли или осторожно выкручивать, а ягоды – собирать вручную, чтобы не повредить кустарники. Тогда и на следующий год можно будет надеяться на богатый таежный урожай.