Это десятки тысяч гостей, open-air фудкорт, свои производители, рестораторы и ремесленники.
Одним из центров притяжения стала точка коллаборации «Сибагро» с гриль-баром «BBQ-Техас». Гостей здесь кормили шашлыком, рёбрами из смокера и рваной свининой — всё из свежего мяса Восточно-Сибирского свинокомплекса «Сибагро».
Дугар Гармаев, владелец «BBQ-Техас»:
— Мы рады, что рядом есть надёжный производитель. Работаем с предприятием давно, поэтому под рукой у нас всегда свежая свинина, из которой и получаются такие вкусные блюда.
Для всех гостей фестиваля свинокомплекс провел розыгрыш 100 порций шашлыка. Участники могли испытать удачу, покрутив лототрон.
Восточно-Сибирский свинокомплекс «Сибагро» — крупнейший поставщик свинины в Бурятии. Обеспечивает мясом все перерабатывающие предприятия и торговые сети республики, а также поставляет свинину в соседние регионы и Монголию.

РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, /НИА-БУРЯТИЯ/. В Бурятии прошёл масштабный фестиваль «Амтатай».