Более 70 фермеров из 19 районов республики представили свою продукцию на фестивале еды СВОЁ

В минувшую пятницу в Улан-Удэ на Площади советов открылся фестиваль сельскохозяйственной продукции СВОЁ. Более 70 фермеров представили свою продукцию, на ярмарке идет бойкая торговля и дегустация локальных брендов.
Подобные ярмарки будут проходить ежегодно. Здесь представлены мясо, мясные полуфабрикаты, в том числе буузы и другие блюда национальной кухни, сыры ручной работы, выпечка, мед, молочная продукция, орехи, домашние яйца, чаи, сезонные овощи, дикоросы и многое другое.
Как сообщает пресс-служба правительства РБ, на ярмарке представлена продукция практически из всех районов республики, кроме трех северных (Северо-Байкальского, Муйского и Баунтовского). Всего принимают участие 76 фермеров.