В образовательных учреждениях Бурятии выявили нарушения при хранении продуктов

Государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия приняли участие в совместных проверках с прокуратурами Кабанского, Железнодорожного, Советского районов, Улан-Удэ и Северобайкальской межрайонной прокуратурой Республики Бурятия. Они проинспектировали соблюдение ветеринарного законодательства при обеспечении питания в образовательных организациях.
Как сообщает пресс-служба ведомства, было обследовано 22 образовательных учреждения Республики Бурятия. В пяти школах и трех детских садах выявлены нарушения ветеринарного законодательства и требований Технических регламентов Таможенного союза: установлено хранение животноводческой продукции (молочной, мясной, яиц, говяжьих субпродуктов) без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов, что не позволяет идентифицировать продукцию, установить сроки годности, подтвердить качество и безопасность. Кроме того, обнаружена продукция с истекшим сроком годности.
За данные нарушения предусмотрена административная ответственность в соответствии с ч. 1 ст.10.8, ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ. Информация о выявленных нарушениях направлена в прокуратуру.