Фестиваль «Мясной шедевр» пройдет в Улан-Удэ

17 ноября в выставочном зале республиканского бизнес–инкубатора Улан-Удэ пройдет фестиваль мясных и колбасных изделий «Мясной шедевр». Цель мероприятия: продвижение продукции местных товаропроизводителей, повышения гастрономической культуры среди населения и популяризации продукции мясной отрасли.
В рамках фестиваля пройдет ряд мероприятий: презентация продукции, работа дегустационной комиссии, народное голосование, конкурсы. Специально для СМИ будет организован конкурс «Выбор прессы».
Также пройдет республиканский семинар-совещание руководителей и специалистов мясной отрасли «Обеспечение качества, стандартизации и декларирование мясной продукции»
Организатором мероприятия выступило министерство сельского хозяйства и продовольствия республики.